日常の感じた事など自由気ままに書いてみたいと思います。


by majyorin1
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ふわっふわとバリバリ

今日も朝からクッキングの神様が降りてきました(笑)
夫が仕事に出た後、早々に焼いたシフォンケーキ
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マーマレードでオレンジシフォンを焼きました。
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丁寧にメレンゲを作り、しっかり空気も抜いて焼き上げたので、出来上がりはバツグンですが・・・
残念な事に、特売の安いマーマレードの為、果肉が少なっ(;^_^A アセアセ・・・
これじゃあ、オレンジが目立たないじゃないかっ!



発酵にとても時間がかかるので、なかなか作れないフランスパン
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う~ん・・・
クープが綺麗ぢゃないな(-_-#)
味はいいんだけど・・・
日々精進ですな。
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by majyorin1 | 2012-04-12 15:15 | パン・お菓子 | Comments(0)