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日常の感じた事など自由気ままに書いてみたいと思います。


by majyorin1
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ポテトブレッド

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日曜日に届いた食パン型で早速昨日ポテトブレッドを焼いてみました。
茹でたジャガイモを生地の中に混ぜ込んで発酵したのがこちらです。
上手に焼けたかな~
ドキドキでオーブンへ♪
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お見事~ウマイウマイ ""ハ(^▽^*) パチパチ♪
とってもフワフワで翌日にはしぼんでいたらどうしようと要らぬ心配をしてました。
今日の朝食に焼いたポテトブレッドです。
やっぱりホームベーカリーで焼いたパンとは違いますね。
もちろんホームベーカリーで焼いたパンも出来たては美味しいけれど、今朝のパンにはかないません。
ほんのりジャガイモの風味が残っていてしっとりもっちりと美味しく出来ました。
調子に乗って今バターブレッドを焼いています。
明日の朝食用ですね。
部屋の中にこんがりパンの焼ける匂いが漂っていて幸せ♪
by majyorin1 | 2007-10-23 21:44