日常の感じた事など自由気ままに書いてみたいと思います。


by majyorin1
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2006年 05月 10日 ( 1 )

新作パン!

久しぶりにパンを焼きました。
以前マヨネーズパンの生地でちくわパンとウインナーのパンを焼いたら美味しかったのに気を良くして・・・(笑)
昨日の夜寝るときにアレコレ考えてひらめいたパン(笑)
もう、作りたくて作りたくて・・・
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これはちくわパンです。半分に切ったちくわを縦に裂いて中にマヨネーズで和えたシーチキンが入っています。それをひも状にした生地を巻きつけて焼いたのです。
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これはウインナーのパン。
マスタードを塗ったウインナーを中に入れたのですが、なんか出来上がりがイマイチ・・・
で、成型を変えたらこうなった・・・
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なんだかどちらもパッとしないわ(笑)
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はい。これが作りたかったパンです!
ゆで卵から黄身だけを取り出して、潰してシュレッドチーズと一緒にマヨネーズで和えました。
それをゆで卵の黄身があった部分に戻して・・・(爆)
ゆで卵まるごと生地で包みました。
出来上がりがずっしりと重いです。
焼きたてはチーズがトロリとしています。
何も知らずに食べたらゆで卵が出てきてギョッ??
スコッチエッグで作っても美味しいと思うわ。
今日はワンコのシャンプーの日。
パンはほとんどトリマーのお兄さんとお姉さんに差し上げてしまいました。
私の思惑通りギョッとしてくれたかしら・・・
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by majyorin1 | 2006-05-10 23:43